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中医农业生态养殖可以做到全禁西药抗生素

作者:朱立志

       农业农村部发布了194号公告,为防范动物产品质量安全、公共卫生安全和生态安全风险隐患,明确饲料中全面禁抗(西药抗生素),要发展绿色的饲养产业。194号公告明确,全面退出除中药外的所有促进生长类的药物饲料添加剂的品种。

        从上面的文件可以看出,在饲料中不再允许添加西药抗生素,但是如果养殖过程中动物生病了就不能排除不用西药抗生素。因此,一般来说,养殖类农产品中的西药抗生素残留还是无法彻底避免,还会通过食用进入人体危害我们的健康。

       中医农业生态养殖可以做到全面禁抗,因为在饲料中添加的中草药可以防治畜禽和水产的疾病,让其健康生长不易得病。另外,如果养殖类动物生病了,也有中兽药复方制剂替代西药抗生素,有效治疗各种疾病。

(朱立志: 中医农业学科首席,中医农业标准主笔)